Tips Membersihkan Peralatan Dapur untuk Cegah Virus Corona

30 March 2020

Dapur merupakan tempat yang paling rentan menjadi sarang kuman dan bakteri. Mengapa dapur beresiko menjadi tempat bersarangnya kuman? Karena dapur biasa dipakai untuk membuang sisa makanan, dekat dengan saluran pembuangan, dan segala macam kegiatan yang menghasilkan sisa kotoran. 

Untuk menghindarinya, kamu bisa mulai dengan membersihkan peralatan dapur yang sering digunakan. Membersihkan peralatan dapur justru sangat penting. Apalagi sekarang ini negara kita sedang dilanda wabah virus Corona-19 yang menyerang sistem daya tahan tubuh. Meskipun belum ada bukti virus mematikan tersebut bisa berkembang di dapur, namun tidak ada salahnya kalau kita melakukan pencegahan.

Penelitian internasional juga menyebutkan bahwa virus kemungkinan dapat bertahan lama pada benda mati. Mengambil sampel penelitian pada virus SARS yang masih satu ‘keluarga’ dengan Covid-19, SARS mampu berdiam diri pada benda mati dalam hitungan menit hingga hari ke depan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya membersihkan peralatan dapur supaya terbebas dari segala virus dan bakteri.

Nah, #happypeople perlu tahu, ada beberapa tips membersihkan peralatan dapur yang benar. Cara membersihkannya pun bisa menggunakan bahan sederhana yang biasa ada di dapur. Berikut cara membersihkan peralatan dapur agar terbebas dari kuman.

 

Peralatan Dapur Berbahan Stainless Steel

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-2

Cara membersihkan peralatan dapur dari bahan kayu cukup mudah dibandingkan peralatan stainless. Meskipun tidak berkarat, peralatan dari bahan kayu rentan menimbulkan noda hitam. Untuk membersihkannya cukup sederhana dengan menggunakan garam atau cuka. Garam mengandung zat yang membunuh bakteri. Garam juga ampuh membersihkan peralatan dari bahan kayu yang habis digunakan untuk memasak daging. Sedangkan, cuka juga ampuh membunuh bakteri. Rendam peralatan tersebut ke dalam air larutan cuka, setelah itu gosok peralatan dan bilas hingga bersih.

 

Membersihkan Kompor Gas

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-3

Nah,untuk peralatan dapur yang agak besar seperti kompor gas maka cara membersihkannya harus teliti. Kamu bisa mulai dengan membersihkan ring kompor yang biasanya terdapat sisa minyak dan bekas masakan lain. Rendam ring kompor ke dalam air biasa, dan bersihkan dengan sabun cuci. Setelah itu, keringkan dengan kain lap bersih. Jangan lupa juga membersihkan seluruh bagian permukaan kompor dengan kain lap basah sampai semua terlihat bersih dan mengkilap.

 

Membersihkan Kulkas

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-5

Jika kamu meletakan kulkas di dapur, maka benda ini jangan lupa untuk dibersihkan. Kulkas biasanya menimbulkan bau tidak sedap dari makanan yang ada di dalam. Tentunya, kondisi yang bau pasti diikuti dengan bersarangnya kuman di dalam kulkas. Untuk itu, kamu harus membersihkannya secara teratur. Kamu bisa keluarkan rak atau bagian lain dari dalam kulkas. Bersihkan dengan sabun cuci secara merata. Setelah itu, kamu bisa keringkan dengan kain lap. Boleh juga kamu semprotkan antibakteri ke dalam kulkas sebelum dimasukkan makanan dan minuman.

https://www.cleanipedia.com/id/membersihkan-dapur/cara-membersihkan-peralatan-dapur-agar-bebas-bakteri.html

https://www.homify.co.id/ideabooks/5315777/7-tips-praktis-membersihkan-peralatan-dapur

 

Artikel Terkait Lainnya

Kode SNI dan ISO di Alat Masak Stainless: Apa Bedanya dan Kenapa Penting untuk Bisnis Anda?

23 September 2026

Bagi para pelaku bisnis F&B, mulai dari pemilik restoran, catering, hotel, hingga distributor pe

Lihat Selanjutnya

5 Tips Mencegah Gagang Panci Stainless Berjamur dan Berkerak Hitam

16 September 2026

Pernahkah kamu tiba-tiba menyadari ada noda hitam yang mencurigakan di sela sambungan gagang panci s

Lihat Selanjutnya

Jual Alat Masak Tanpa SNI? Cek Risiko dan Sanksi bagi Toko

07 September 2026

Bagi pemilik toko alat masak, tawaran stok stainless steel dengan harga miring dari supplier tan

Lihat Selanjutnya

Kenapa Piring Stainless Jadi Pilihan Terbaik untuk Anak-anak?

01 September 2026

Pernah nggak sih, setelah beberapa minggu beli piring untuk si kecil, eh tiba-tiba sudah retak, gomp

Lihat Selanjutnya

Perbedaan Alat Masak Stainless dan Enamel, Jangan Sampai Salah Beli

22 August 2026

Pernahkah kamu berdiri di depan rak peralatan masak, memegang dua panci yang terlihat hampir sama, t

Lihat Selanjutnya